Сорт зарекомендовал себя высокой зимостойкостью и хорошей лёжкостью. Среднеспелый. Луковицы округло-плоские, среднего размера, с белой мякотью, необычайно острым вкусом и насыщенным ароматом. Луковицы среднекрупные, массой 29-32 г. Содержание сухого вещества — 38,6%, общего сахара — 40,2%, аскорбиновой кислоты — 8,2 мг%. Сорт способен размножаться посредством воздушных луковиц, полностью пригодных в качестве посадочного материала. Рекомендуется для потребления в свежем виде и консервирования.
